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È sempre un grande piacere sedersi al bancone di @fukuroumilano davanti al maestro Ninomiya San. La sua maestria e la preparazione dei nigiri ammirate da un palcoscenico unico come quello del sushibar rendono l’esperienza sempre bellissima! Arigatō @2038_milano ❤️ . . . #nigiri #nigirisushi #sushi #sushi🍣 #sushitime🍣 #foodporn #sushibar #tuna #washoku #japanesefood
TONKATSU Da @coedo_osteria a Milano, gli adorabili Taka e Kiyoe San ci hanno servito un delizioso Tonkatsu, carne di maiale spessa, ricoperta da panko e fritta: croccante fuori, morbida dentro. Quando mangiamo da loro ci sembra di essere a casa 🏡💕 . . . #tonkatsu #washoku #japanfood #japanesefood #japanesefoods #cucinagiapponese #cotoletta #foodporn #coedo #japanlover
Quando sediamo da @kanpai_milano non ci limitiamo ad assaggiare solo la cucina autentica di Jun San. Prima del pasto ordiniamo sempre i cocktail pazzeschi di @samulissoni che in un bicchierie di vetro riesce sempre a farci assaporare il Giappone. . . . #kanpai #cocktails #cocktail #cocktailporn #japanlover #japanesecocktail #cocktails🍸 #japanesedrink #japanlover #japaneseculture
SUPER RAMEN Ai ramenlovers come noi le temperature estive proibitive non ci impensieriscono! Da @casaramensuper in compagnia di @cookingwiththehamster abbiamo mangiato un ramen con noodles spessi, miso, soia, verdura del mercato, uovo marinato con l’aggiunta di chashu: brodo spaziale, verdure croccanti, carne che si scioglieva in bocca. . . . #ramen #ramen🍜 #ramennoodles #ramenlovers #ramenlover #casaramen #washoku #japanesefood #japanesefoods #japanfoods
KARASUMI ZARU SOBA Immaginatevi della classica soba servita fredda e adagiata su un apposito colino per assorbire l’umidità (zaru), servita con la sua salsa e impreziosita da una mega spolverata di karasumi (bottarga) che la rende quasi dorata! Questo è il karasumi zaru soba, provato settimana scorsa nel nostro posto del cuore @fukuroumilano ! . . . #karasumi #zarusoba #soba #sobanoodles #japanfood #japanesefood #washoku #japanesefoods #bottarga #cucinagiapponese
KUSHIKATSU Uno dei cavalli di battaglia di @sumiremilano sono i Kushikatsu (chiamati anche kushiage), spiedini fritti famosi nella zona di Osaka. . . . #kushikatsu #kushiage #japanfood #japanesefood #japanesefoods #washoku #cucinagiapponese #spiedini #japanculture #friedfood
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